Unser "Biergaertla"...

... der perfekte Ort zum Entspannen, Ruhe genießen, sich kulinarisch verwöhnen zu lassen und immer etwas Neues zu entdecken.

Location

Im landschaftlich wunderschönen Tal der Schwäbischen Rezat zwischen Ellingen und Pleinfeld liegt "das Biergärtla" zentral im Hof des Mühlenanwesens der Golfanlage Zollmühle.

Perfekt für Radfahrer und Spaziergänger, die auf ihren Touren abseits der großen Straßen direkt daran vorbei kommen. Ein kurzer Abstecher lohnt immer.

Versprochen!

Biergarten

Historisch, mediterran, mit vielen Blumen und Kunstobjekten lädt "das Biergärtla" zum Verweilen ein. Großzügig, die coronageschuldeten Abstandsregeln einhaltend und mit viel Abstand bestuhlt, passen auf die beiden Sonnenterrassen immer noch 80 Personen (normal 140). 2 Zelte und 20 große Sonnenschirme sorgen für Schatten.

Für Veranstaltungen kann neben den beiden Terrassen und auf dem Rasen um das Clubhaus herum nochmals für 100 Personen (bei Bedarf auch mehr) mit Biertischgarnituren bestuhlt werden.

Bei schlechtem Wetter oder für Veranstaltungen bietet sich unser Clubhaus an. Der Hauptraum ist für 100 Personen bestuhlt, im Nebenraum finden nochmals 30 Platz.

Abends und nachts werden die Gebäude um die Terrasse von Strahlern beleuchtet, ein Ambiente, das man gesehen haben muss.

Speisekarte

Fränkische Brotzeiten, leckere Pizzen, selbstgebackene Kuchen und natürlich unsere Spezialität - Flammkuchenvariationen - finden Sie auf unserer Speisekarte.

Bei der Wahl unserer Zutaten legen wir Wert auf Qualität und Regionalität. Die Fleisch-und Wurstwaren beziehen wir von unseren Hausmetzgern in Weißenburg, das Brot von lokalen Bäckereien. Brezen und Semmeln werden frisch aufgebacken.

Bei Veranstaltungen arbeiten wir mit Caterern zusammen und sind sehr flexibel. Sprechen Sie uns an.

Gerne können Sie auch unsere Speisekarte unter folgendem Link als pdf-Datei herunterladen =>

Natur

Die Zollmühle liegt mitten im Grünen, wo sich Fuchs und Hase sprichwörtlich "Gute Nacht sagen". Die Golfanlage mit ihren vielen Ausgleichsflächen, Hecken und Bäumen ist zur Heimat vieler Tier- und Vogelarten geworden. Eisvögel, Biber, Enten, Gänse, Feldhasen und Rehe kann der aufmerksame Beobachter mit etwas Glück entdecken.

Von Feldblumen gesäumte Streifen zwischen den Spielbahnen und viele Nisthilfen für Insekten sorgen für eine große Artenvielfalt.

Ein besonderes Schauspiel bietet sich den Biergartenbesuchern, wenn unsere Laufenten mit Beginn der Dämmerung schnatternd zu ihrem Stall zurückkehren und im Gänsemarsch durch den Hof laufen.

Geschichte

Die Geschichte des alten Mühlenanwesens lässt sich bis ins 11. Jahrhundert zurückverfolgen. Wie der Name vermuten lässt wurde hier einst Wegezoll von den Durchreisenden erhoben.

Im Laufe der Jahrhunderte war die Zollmühle Säge- und Getreidemühle, bis der damalige Besitzer Georg Eineder 1989 mit dem Bau eines öffentlichen 9 Loch Kurzplatzes auf seiner Fläche begann.

Seit seinem Tod 1996 führt die Familie die Golfanlage weiter und hat diese zu einer der schönsten und mehrfach ausgezeichneten 18 Loch Golfanlagen Bayerns ausgebaut.

Ein großer Wohnmobilstellplatz und die Umgestaltung des großen öffentlichen Biergartens stellen die aktuell letzten Baumaßnahmen da.